2016年3月28日月曜日

春の季節が・・・

こんにちは。

3月の後半日曜日はイベント続きで、多くのお客様にご来店いただきありがとうございました。

毎月第3日曜日に出展しているイベント「サンデービルヂングマーケット」、昨日27日日曜日に出展した「A-marche'」という流れで・・・
店舗は短縮営業となってしまい、大変ご迷惑をおかけしました。

イベントは・・・どちらも春の温かさはちらほら、まだまだ冷たい風がふく中、盛り上がりました。

いつもながら、「サンデービルヂングマーケット」は人人人・・・

昨日の「A-marche'」では、OPEN SAND BOXもやりました。


一人でいつものCOFFEE/BREADにプラスSAND BOXとバタバタしてました(汗)
お待たせしてしまったお客様、御購入断念されたお客様、本当に申し訳ございませんでした。イベントでの反省となりました。

あと数日で4月!春・・・!3月から営業時間やMENUなど変え、新しいことをスタートしてますが、4月はスタートの月!何か新しいことを始めてみるのもいいかもしれませんね。

NAMIYAはCOFFEE/BURGER SAND/BREADの味を追求し、新たな気持ちで頑張ろうと思います。
さっ!4月もBIG EVENTもありますし、がんばろっと!
宜しくお願いします。

波家~namiya~4月の決まっているイベントをUPします。

<4月>
4月6日(水) FLOWERS B.O.D(天白区) 月1Coffee stand 10:00~
           ※店舗は通常営業しております。

4月13日(水) BEIN 月1出張リフレクソロジー 波家~NAMIYA~ 14:00~
           http://ameblo.jp/bein-2-bein/

4月17日(日) 岐阜柳ヶ瀬商店街「Sunday Building Market」
           ☞11:00~16:00
           ※店舗は短縮営業9:00~16:00とさせていただきます。

4月20日(水) MOU(ムウ) 月1KNIT部 波家~NAMIYA~ 9:30~11:30
          定員6名様 参加費¥1500
          予約制となってます。かぎ針編み専門の教室。やったことのない方、道具のない 方大歓迎!道具、現在編んでいる物持ち込んで聞いてみるのもあり!
         ご興味のある方、波家~NAMIYA~まで。

4月23日(土)24(日) altien 愛知県東海市 名鉄太田川駅



           ☞10:00~17:00 雨天決行
           ※店舗は23(土)は臨時休業、24(日)は短縮営業9:00~16:00とさせていただきます。 

また新しいイベントができましたらUPしていきます。
店舗の営業時間変更に伴い、ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。

<4月お休みのお知らせ>
7・14・21・28の毎週木曜日定休
23☞臨時休業

波家~NAMIYA~
〒468-0015
愛知県名古屋市天白区原1-1709
TEL 052-838-6737
OPEN 9:00~18:00
CLOSE 木曜日
e-mail california75124@gmail.com
HP http://www.web-namiya.com
http://www.facebook.com/namiya0905
instagramにて波家~namiya~の画像や情報をUPしています。(namiya_coffee.burgersand)是非ご覧ください!!

2016年3月5日土曜日

初心に戻り、考えた決断・・・

こんにちは。

週末温かくなるのですが、どうやら天気は雨模様・・・おでかけには不向きみたいですね。

3/9(水)は新月。
物事をはじめるにはいい日です。
波家~NAMIYA~も、OPEN日は新月だったな~・・・
そんな新月の日2016/3/9(水)から波家~NAMIYA~も新たにスタートを切ります!

①営業時間を変更
 7:30~18:00☞9:00~18:00に変更

②モーニングサービスの廃止

③ランチタイムを変更
 11:30~14:00☞11:00~14:00に変更

波家~NAMIYA~は、厳選したSpecialty Coffeeを取り扱うコーヒー専門店と、パン屋がつくるバーガーサンド専門店としてやっていこうというコンセプトの元はじめたお店。コーヒーにこだわり、パンにこだわり、バーガーサンドにこだわり、店内にこだわり、自分たちがこうしたい!というこだわりが詰まったお店。

Specialty Coffee & Burger sand SHOP 波家~NAMIYA~

ただのサンドウィッチではない、ただのハンバーガーではない、ボリューム感のある、野菜もたくさん使った「バーガーサンド」
ドリンクもただのコーヒーではない、厳選したスペシャリティコーヒー豆を自家焙煎した「コーヒー」
それが他にはない!波家~NAMIYA~のLUNCH

「名古屋にはないお店を作りたい!」

そういった想いがある。これからもそうあり続けたい。そこに向かって突き進んでいく。
みなさまにもっと分かってもらいたく、そして知ってもらいたく、特にパンに関しては、「サンド」というキーワードに重きを置いていきたい!
朝はベーグルにクリームチーズを挟んだ「サンド」、イングリッシュマフィンにシンプルにバターを「サンド」したトーストなど、パンをより美味しく食べてもらえる提案、朝のメニューも変えていきたいと考えてる。そんな専門店・・・

いろいろ変わりますが、ただ「旨い!」という言葉を聞けるよう、これからも頑張っていきますので、波家~NAMIYA~をどうぞ宜しくお願いいたします。


Coffee & Burger sand 波家~NAMIYA~ 



2016年3月4日金曜日

3月のBREAD STAND パンメニュー

こんばんは。
今日はあたたかい1日でしたね。今週末もあたたかい日が続くみたいです。気持ちがいいですね!

3月のBREAD STANDパンメニューのお知らせです。
いつもギリギリですが・・・公開!

<土曜日>
・プレーンベーグル☞No Egg No Milk No White Sugar
・バターシュガーベーグル☞焼き上げる前に溶かしバターときび砂糖を塗りました。
・白胡麻イングリッシュマフィン☞シンプルですが、可能性無限大!サンドでもそのままでも!
・ブルーベリーイングリッシュマフィン☞オーガニックドライブルーベリー使用。
・コーヒー&ピーナッツバターベーグル☞棒状コーヒーベーグルに、オーガニックピーナッツバタークランチときび砂糖を合わせて作ったオリジナルピーナッツバターをサンド。
・菜花&チーズのリュスティック☞春到来!ガーリックオイル漬けした菜花と国産よつ葉チェダーチーズとの相性抜群!

<日曜日>
・プレーンイングリッシュマフィン☞No Egg No Milk No White Sugar
・シナモンレーズンボール☞NEWレーズン生地にバターとシナモンが上に押し込まれたパン。
・紫蘇ボルケーノベーグル☞チーズに紫蘇をアクセント。
・自家製りんごジャム&クリームチーズベーグル☞NEW棒状ベーグルにたっぷり塗ります!
・コーヒー&メープルクリームチーズイングリッシュマフィン☞不動のNO1
・黒糖&クランベリーのリュスティック☞黒糖のやさしい甘さとクランベリーの甘酸っぱさがマッチ!

このラインナップで3月いきます。
LUNCHも季節のお野菜使ってバーガーサンド作っていきます!
食べ応えありのバーガーサンドランチ、是非!
ではみなさま、週末のご来店お待ちしております。


波家~namiya~3月の決まっているイベントをUPします。

<3月>
3月9日(水) FLOWERS B.O.D(天白区) Coffee stand 10:00~
           ※店舗は通常営業しております。

3月19日(土) 中川区GLITTER「ガレッジセール」
           ☞10:00~17:00 雨天決行
          ※店舗は通常営業しております。

3月20日(日) 岐阜柳ヶ瀬商店街「Sunday Building Market」
           ☞11:00~16:00
           ※店舗は短縮営業7:30~16:00とさせていただきます。

3月23日(水) BEIN 月イチ出張リフレクソロジー 波家~namiya~ 14:00~
           http://ameblo.jp/bein-2-bein/

3月27日(日) A-marche' 緑区「安藤建築」 名古屋市緑区鳴海町字長田41
           ☞10:00~17:00 雨天決行
           ※店舗は短縮営業7:30~16:00とさせていただきます。

また新しいイベントができましたらUPしていきます。
店舗の営業時間変更に伴い、ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。

<3月お休みのお知らせ>
3・10・17・24・31の毎週木曜日定休

波家~namiya~
〒468-0015
愛知県名古屋市天白区原1-1709
TEL 052-838-6737
OPEN  7:30~18:00
CLOSE 木曜日
e-mail california75124@gmail.com
HP http://www.web-namiya.com
http://www.facebook.com/namiya0905
instagramにて波家~namiya~の画像や情報をUPしています。(namiya_coffee.burgersand)是非ご覧ください!!

2016年3月1日火曜日

3月スタート、寒いけど春!

こんにちは。

3月スタート。時が過ぎるのは本当に早いですね。
特に今日は寒く、北海道では大雪。でも温かいな~と感じられる日も多くなってきてるので、確実に春は近づいていますね。体調を崩さないようにしないと。

今週末のパンメニュー、もうしばらくお待ちください!春を感じられるメニューも入れていきたいかと思ってます。お楽しみに。


LUNCHのバーガーサンドメニューも”春”を感じられる食材を使い、満足してもらえるバーガーサンドを作っていきます。
春到来=パンの美味しい季節
コーヒーとバーガーサンド、最高のコンビ!
LUNCH是非!お待ちしております。








波家~namiya~3月の決まっているイベントをUPします。

<3月>
3月9日(水) FLOWERS B.O.D(天白区) Coffee stand 10:00~
           ※店舗は通常営業しております。

3月19日(土) 中川区GLITTER「ガレッジセール」
           ☞10:00~17:00 雨天決行
          ※店舗は通常営業しております。

3月20日(日) 岐阜柳ヶ瀬商店街「Sunday Building Market」
           ☞11:00~16:00
           ※店舗は短縮営業7:30~16:00とさせていただきます。

3月23日(水) BEIN 月イチ出張リフレクソロジー 波家~namiya~ 14:00~
           http://ameblo.jp/bein-2-bein/

3月27日(日) A-marche' 緑区「安藤建築」 名古屋市緑区鳴海町字長田41
           ☞10:00~17:00 雨天決行
           ※店舗は短縮営業7:30~16:00とさせていただきます。

また新しいイベントができましたらUPしていきます。
店舗の営業時間変更に伴い、ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。

<3月お休みのお知らせ>
3・10・17・24・31の毎週木曜日定休

波家~namiya~
〒468-0015
愛知県名古屋市天白区原1-1709
TEL 052-838-6737
OPEN  7:30~18:00
CLOSE 木曜日
e-mail california75124@gmail.com
HP http://www.web-namiya.com
http://www.facebook.com/namiya0905
instagramにて波家~namiya~の画像や情報をUPしています。(namiya_coffee.burgersand)是非ご覧ください!!