2013年12月31日火曜日

2013年もあとわずか…

こんばんは。
2013年もあとわずかですね。OPENして怒涛の日々、ご迷惑をおかけしたこともあるかとは思いますが、皆様に支えられて今年を終えることができました。ありがとうございました。また、来年も宜しくお願い致します!
来年は1/5 7:30〜営業致します。
皆様のご来店を心よりお待ち致しております。では、良いお年を!

波家〜namiya〜
〒468-0015
愛知県名古屋市天白区原1-1709
090-3567-4898
california75124@gmail.com
http://california75124.blogspot.jp
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2013年12月26日木曜日

X'masも終わり・・・2013年もあと残りわずか・・・

こんにちは。

X'masも終わり、皆様今年のX'mas盛り上がりましたか?
OPENして初めてのX'mas。シュトレンの販売、週末限定米粉のロールケーキ、X'masブレンド、21・22日限定X'mas Lunch Menuなど企画も盛りだくさんのX'masでしたが、皆様のおかげでとても楽しいX'masを送ることができました。ありがとうございました!!


さて、本日波家~namiya~は定休日です。
今年もあとわずか、年末年始の営業スケジュールをお知らせいたします。

12/27(金)       第4金曜日定休日⇒臨時営業7:30~18:00
12/28(土)~29(日) 通常営業
12/30(月)       7:30~14:00
12/31(火)~1/4(土) 臨時休業
1/5(日)         通常営業
1/10(金)        第2金曜日定休日⇒臨時営業7:30~18:00

皆様にはOPENしてから大変お世話になりましてありがとうございました。
今年残りわずかな営業日ですが、お時間のあるお客様、ご来店を心よりお待ちいたしております。


波家~namiya~
〒468-0015
愛知県名古屋市天白区原1-1709
052-838-6737
california75124@gmail.com
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2013年12月16日月曜日

cocowalkイベント終了&シュトレン予約受付終了!

 おはようございます。

 週末は特に冷え込みましたね~。体調管理大丈夫ですか?
もうすぐX'mas、そして2013年もあとわずかとなってきました。は・はやい!!
時間が過ぎるのは早いな~と、年々感じます。

 X'masといえば、シュトレン。おかげさまで、御予約数いっぱいとなりました。ありがとうございました。予約受付締め切らせていただきます。

 X'mas企画は、あと今週末の「12月週末限定!米粉のロールケーキ」と「X'mas限定ブレンドコーヒーとなりました。第3週のロールケーキは「イチゴ」です。皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

 先週12/13(金)天白区にある雑貨屋とサーフショップ「cocowalk」「pippen store」さんにて周年祭イベントに出店してきました。OPENして初めてのイベント出店でしたが、多くの方々と出会えることができ、とても楽しかったです。寒い中、ご来店いただきましたお客様、本当にありがとうございました。やはり、イベントはいいな~と再認識した1日でした。今後は、イベント出店ができるような環境つくりをしていきたいと思いました。









 cocowalkの皆様、pippen storeの皆様、pippenさん、そしてお客様、ありがとうございました。
今後とも宜しくお願い致します。

波家~namiya~
〒468-0015
愛知県名古屋市天白区原1-1709
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2013年12月11日水曜日

パーフェクションストーブ点火!

Good morning!

気持ちのいい朝、空気は冷たく今日は寒い1日になりそうです。

先日Blogでも投稿しました、made in USA パーフェクションストーブが、店頭に設置完了しました!!
火の明かりがすっごくきれいで、朝・夜ではまた表情が違い、温かさが伝わってきます。実際にも店内は暖かくパワーも抜群!!jam-dayさんありがとうございました。

皆様、寒い冬、波家~namiya~に温まりに来てください。ご来店を心よりお待ちいたしております。


波家~namiya~
〒468-0015
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2013年12月6日金曜日

昨日の焙煎機メンテナンスセミナーとシュトレン&米粉のロールケーキ

 こんにちは。
 冬到来、体調崩しやすい時期、息子は胃腸風邪に・・・
 妻が息子の看病に当たり、お店は一人で・・・
 何事もなくお店が営業できてしまうのも、少々悲しいですが、ポジティブに考えれば、息子の病気の時くらいお店はバタバタしなくていいんじゃないかと考えるこの時間です。(いつもバタバタしていないか・・・)

 昨日は定休日でしたが、大阪にあります富士珈機さんに焙煎機のメンテナンスセミナーに行ってきました。久しぶりの富士珈機、懐かしさと楽しい会話で楽しかったです。ありがとうございました!
 日頃、頑張ってくれている焙煎機のメンテナンスを、細かく聞きたいと思ったのと、焙煎機の構造、豆の情報やコーヒー業界の話も聞きたいという思いもあり勉強してきました。
色々ためになる話、焙煎機の構造・仕組み、旬の豆の情報も聞けて、そしてメンテナンス方法も聞けて満足しました。
 KINTOドリッパーの抽出したコーヒー美味しかったな~。欲しい・・・欲しい・・・欲しい・・・
 要検討!
 ありがとうございました、そしていつもいつもお世話になっております、富士珈機さん!
 これからも宜しくお願いします!






 別件です。
 X'mas企画のシュトレン販売の件ですが、ご予約いただきましたお客様、本当にありがとうございました。ご予約をお考えのお客様、今現在あと残り10個となってしまいました。何かご質問等ございましたら、店舗もしくはメールにてご連絡ください。随時、残数はUPしていきます。
 また、明日から週末のみ限定、米粉のロールケーキがメニューに加わります。明日は「バナナ&キャロブ」です。数に限りがございますので、お早めに!

 では、週末のご来店を心よりお待ちいたしております。

波家~namiya~
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